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如何为将来的自定义收藏葡萄酒建模,从产品发布到主自定义模式?
文字|云酒队
宜宾五粮液有限公司由中国白酒工业协会于12月16日赞助。由赞助。 “ 2018中国首席忽悠品鉴年会,中国白酒工业协会定制葡萄酒联盟年会和著名葡萄酒收藏委员会年会”在四川省埃文市举行。
来自世界各地的顶尖葡萄酒业和品酒大师汇聚在中国的葡萄酒之都,共同致力于传承和发展清酒文化和技巧,为清酒的定制化和收藏品的发展做出贡献。我是。
在会场上,“五粮液会议2035”豪华精选葡萄酒和六种“ 2018中国首席品酒师创意产品”共同亮相。引入这七种高端定制珍藏酒是否会成为引领2019年高端收藏白酒市场格局的热门市场?
现在有七种高端精选葡萄酒
在本次年会上,中国葡萄酒工业协会和五粮液联合发布了“五粮液Like 2035”高端精选酒。
“五粮液Meeting2035”高端收藏葡萄酒是基于1978年生产的五粮液,由中国忽悠忽悠的品酒师们选择了40年的五粮液陈年基础酒。这是精心选择的完美比例。融合凝聚了40年的酿酒历史。该酒被茅台,五粮液,洋河,Lu州老窖和粉酒等知名酒类公司的32名主要酒评家鉴定,在35种典型企业产品中以94.81分的高分名列第一。它排名了。
现场还举行了“五粮液遇见2035”系列的葡萄酒招标会。中国白酒工业协会理事长王艳海和江武集团秘书兼董事长李秀光共同签署了第1至第5种收集白酒,其中第一种白酒由蒋武雄储藏,第四种白酒由中国白酒工业协会储藏。我保留了它。一组分别在2号,3号和5号的三种葡萄酒开始竞标6万元,经过反复竞标,歌德Eisho Co.,Ltd.的总裁刘旭竞标了100万元。成功了
中国白酒工业协会副理事长兼秘书长宋信武先生说: “此产品是由中国白酒行业协会著名的葡萄酒收藏委员会和今年的葡萄酒定制协会共同开发的一种未来定制葡萄酒。其型号非常丰富。”具有高质量意义的葡萄酒收藏。五粮液酿造四十年的完美体现。从文化上讲,中国将在2035年加入现代国家的行列。值得一游,纪念和庆祝。同时,我们期待着五粮液以及中国葡萄酒行业的所有公司,从业人员,著名的葡萄酒收藏家和爱好者的变化与成长。
在本次年会上,中国白酒工业协会还展示了五粮液,洋河,Lu州老窖,粉酒,古井贡酒和郎酒等主要中国白酒品尝者的精妙混合。 6酒类技术创作的“ 2018年中国首席忽悠品创意产品”。
定制收藏葡萄酒市场前景广阔吗?
近年来,定制收藏产品市场的兴起和热情与近年来葡萄酒行业实施的供应方结构改革无关。
在本次会议上,宋淑瑜披露了国家统计局报告的2018年1月至10月葡萄酒行业的最新行业数据。全国酒业规模以上企业的葡萄酒总产量为49680.44亿升,比上年增加。占比0.48%,累计实现销售收入6856.9亿元,同比增长9.71%,实现利润总额1,166亿元,同比增长21.12%。在稳定的生产基础上,利润和利润都达到了历史新高。这证实了调整和升级葡萄酒产业的重要作用。
▲中国白酒工业协会副理事长兼秘书长宋树玉
“从长远来看,中国白酒行业不会耗尽葡萄酒,也缺乏优质葡萄酒。宋树玉说,收藏和定制著名的葡萄酒,不仅是文物古迹,而且是陈年和陈年的味道,精神和文化,时代记忆以及我相信这也是价值的增长。定制葡萄酒也可以定制,例如香气和口味,为它们提供精神营养,文化和艺术表达,特殊纪念物以及对未来的期望。定制葡萄酒不仅适合个性化需求,还适合定制。
目前,中国白酒市场正朝着领先企业和国内品牌发展的趋势,中国白酒企业已进入高质量发展,收集和个性化白酒的新阶段。定制也进入了一个新时代。
但有些人仍然感到困惑。为什么高端定制收藏家的葡萄酒如此受欢迎?
▲党委秘书长,五粮液集团董事长李曙光
党委秘书长,五粮液集团董事长李曙光解释了为什么名酒很有价值说,因为他们是“工艺”。象征性表达不仅是实践和商业价值相结合的模型,而且还是独特和不可复制的工艺价值,美学价值,文化价值和历史价值的典范。当今的高端酒不仅是一种社交功能,而且还是大多数葡萄酒爱好者欣赏,欣赏,欣赏,启发和与客观材料世界交流的一种精神途径。它已成为在中国成功事业和建立高端生活方式不可或缺的一部分。因子。
“定制葡萄酒是公司产品开发和产品改进的主要方向,也是表达产品质量和价值的主要方式。定制葡萄酒和杰作不乏其人。嗯,今年的五粮液是春节,庆祝改革开放40周年,将40年来的重大历史事件整合到40粮酒的设计中,强调了低品质和丰富的含义。 “宋淑玉期待定制酒的未来发展。
同时,李曙光认为定制收藏酒市场将迎来一个充满希望的机遇。我们相信,为了进入白酒的新纪元,我们需要在四个方面不断努力:人才,产品,合作和系统:
1这是人才的机制。创新,并在继承和保护传统白酒酿造技术上做得很好
其次是研究和开发创新产品并体验质量和消费者价值。
第三是创新合作机制,共同构筑良好的市场产业生态;
第四是创新。建立一个系统,多维性为可收集的白酒赋予了更多的价值属性
中国白酒市场的另一个重要转折点是
中国酒类收藏热潮在2000年左右爆发。经过不断发展,全国范围内的酒类回收名酒冬虫夏草怎么样收藏热潮不断发展,有邮票,玉器,古董和另一种新的收藏品。未来,我们仍然期待着优质白酒的发展空间。
“据不完全统计,国内葡萄酒收藏品的年交易额将达到数百亿元。”中国葡萄酒工业协会近年来,私人收藏葡萄酒已成为一种趋势,集水市场将继续扩大,潜在市场规模超过300亿元。随着资本的涌入,白酒的经济属性变得更加突出,个别白酒甚至具有“货币属性”。
然而,随着白酒的财务属性的不断提高,白酒市场大量涌入资金,白酒收藏市场在正常价格体系下形成了不合理的市场投机现象。它正在影响消费市场。
在这方面,中国白酒行业协会正在积极适应不断变化的行业趋势,并继续保持白酒行业的健康发展。除此次活动外,还成立了中国白酒工业协会首席忽悠品酒师,中国白酒工业协会著名的白酒收藏委员会以及中国白酒工业协会的定制白酒联盟等组织,以汇集专家对白酒的力量。传播文化和酒类收藏知识。提供专业的平台,技术和人才支持,帮助消费者了解名酒,品尝名酒,收藏名酒,进一步促进中国白酒文化的发展。 ..
从产品发布到主定制模式,本年会为将来的定制收藏葡萄酒创建了一个模型。它不仅建立了高端酒类收藏的标本,而且向市场展示了高端酒类收藏的价值体系,促进了酒类金融化的健康发展。
年会和七个系列产品极大地促进了中国定制酒类收藏的发展。这可能是白酒市场的另一个重要转折点。
收藏 定制,从大型咖啡的角度来看,这是葡萄酒行业的新出路,您怎么看?文章末尾的消息正等待您分享!
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