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2017年全球啤酒产业发展
根据日本麒麟对171个国家和地区的统计，全球啤酒产量将在2014年和2015年。连续第二年下降。 2014年，啤酒产量为1907.1亿升，比上年的1920.5亿升下降0.7％。 2015年，全球啤酒产量从1900亿升再次下降1.1％，至1886.4亿升。除非洲外，世界其他地区的啤酒产量无一例外地在下降。
纵观全球啤酒行业，我们可以看到全球啤酒产量的最后一次下降发生在30多年前的1984年，下降了0.4％（日本Kylin Corporation统计）。 1974年开始）。啤酒产量为770亿升）。从1985年到2013年的近30年中，世界啤酒持续增长。
此外，根据IWSR（国际葡萄酒和烈酒研究）数据，2016年全球啤酒总产量再次下降1.8％，至1,853亿升。下降幅度更大，预计2017年将下降至1810亿升。 ..
图1：1976年至2018年全球啤酒产量的变化和预测（单瓶：10亿升）
资料来源：千战工业研究院
2017年全球啤酒行业的区域分布
从区域角度看，世界主要啤酒生产地区在亚洲，欧洲和南美，主要消费地区在亚洲。 ，欧洲，北美。具体而言，就生产和消费而言，亚洲是世界第一。亚洲生产世界啤酒的34％，其次是欧洲的28％和南美的17％。
图2：2016年全球啤酒行业的区域竞争（单位：％）
资料来源：千战工业研究院
年份亚洲的啤酒产量继续快速增长，连续八年在世界所有主要地区排名第一。 2000年，亚洲生产了357亿升啤酒，2013年达到了658亿升的历史新高，此后一直下降到2016年。啤酒产量约为625亿升，下降2％，但亚洲在全球啤酒产量中的份额从2005年的28.1％增加到2016年的33.7％。我是。
此外，欧洲是世界第二大葡萄酒产区，2016年啤酒产量为510亿升，占世界总产量的27.5％。 2016年中美洲和南美洲的啤酒产量为306亿升，占世界总产量的16.9％。 2016年，北美啤酒产量为237亿升，占世界总产量的1回收冬虫夏草礼品2.9％。非洲和大洋洲的啤酒产量为143亿升，产量为19升。 10亿升，分别占世界总产量的7.3％和1.1％。
图3：2014年至2016年全球主要地区啤酒产量的变化（单位：亿升，％）
资料来源：千战工业研究中心Institute
未来，随着北美逐渐摆脱金融危机，预计啤酒市场将再次复苏，但未来北美啤酒的竞争将加剧，即优质啤酒随着更多市场的发展，生啤酒的受欢迎程度将继续下降。世界啤酒行业最具竞争力的地区将继续关注亚洲，尤其是中国市场。由于国际啤酒巨头的渗透，拉丁美洲和非洲将逐渐加剧竞争，并且在市场规模将继续扩大的同时，利润率将降低。
图4：2016年全球啤酒生产中不同地区的市场份额（单位：％）
来源：千战工业研究院
图5：2016年不同国家啤酒生产的全球市场份额（单位：％）
来源：千战工业研究院
中国世界啤酒生产已连续15年持续。前10个国家/地区占总产量的65％，约占总产量的51％。其中，中国啤酒已连续15年成为最大的啤酒生产国，从1988年至1992年居世界第三位，从1993年至2001年连续9年居世界第二位。它的产量超过了美国，位居世界第一，2016年产量为450.6亿升。
图6：1986年至2016年中国啤酒产量在全球份额中的变化（单位：％）
来源：千战工业研究院 | |以上数据和分析来自森林工业研究院发布的《 2018-2023年中国啤酒行业品牌竞争和消费者需求投资预测分析报告》。
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