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前几天，五粮液有限公司由其子公司五粮液Lu香系列白酒公司发布的70度高温原酒将在网上预售，并将于3月10日正式推出。不久前，古井贡酒还在互联网上推出了一瓶小李森72％的精制酒。
近年来，一些葡萄酒公司一直热衷于推出为年轻人开发的酒精饮料，以及“手工艺小酒”的概念，其中包括许多豪华酒品牌，如五粮液，郎酒和古井贡酒。正在发售。进入“小酒市场”。
在具有丰富营销技巧和更有趣消费场景的主要品牌的“支持”下，小型葡萄酒成为吸引年轻消费者并扩大市场的另一“武器”。 ..但是，随着各种新产品的推出，市场竞争日益激烈，如何在兼顾质量和时尚的同时不断发展和创新已成为小型葡萄酒市场面临的主要问题。
小酒价格更新，单价为99元
3月2日，由五粮Lu州系列酒业公司推出的70度高温原味小酒是Keito Takeero这家旗舰店以国家系列白酒推出，现已开始预售。据说，70度热度的原酒是由五粮Lu州风味酒“热家族”在33度，42度和58度之后推出的全新产品。这也是公司致力于满足新的消费和新需求的产品。大量高质量的产品。
新京报记者注意到，从预售页面上的照片来看，70°热原酒延续了“热”系列的原产品规格。它是。设计极简，酒瓶上的五个防火徽标代表了人气指数。火焰数越高，程度越高。一瓶100毫升的价格为99元。 2018年，广受欢迎的33°和42°产品系列被定位为``小型精酿葡萄酒''，最终零售价为48元，而58°产品则为最终价58元。这些是当时已经创下行业纪录的“最昂贵”小酒。新推出的70°热原酒再次将葡萄酒价格定下了新的水平。目前，五粮液京东自营旗舰店已经开始活动，99元减29元，新产品推出时，您可以享受70元的购买价格。较高的定价并没有阻止消费者的购物热情。截至发稿时，在线预订的数量已超过7,600。
此外，《古井贡酒》最近发布了2020年的重磅战略单品。 72％的小七神在天猫，京东，苏宁和拼多多等所有平台上生产小瓶。
据报道，这种72度的小蜥蜴工艺酒依靠古井贡酒的专业酿造技术，继承了古井贡酒的古老酿酒技术，并且经过多年的研究和开发。我会。对于这种产品的味道，国家白酒评委查树平评价为“纯正优雅的香气，和谐的全身，甜美清爽的，长尾巴的味道”。
对于古井贡酒以高规格和高成本推出的这种小型手工艺酒，一些内部人士重新定义了知名葡萄酒上海回收冬虫夏草价格生产商乃至更多瓶装酒的主流市场新高度。我相信要填写。高度精制的小型葡萄酒产品市场存在缺口。
通过外观和营销来扩大市场
实际上，近年来，许多品牌都以自己的独特特征瞄准了小型葡萄酒市场。例如，山西兴化村F酒厂的竹叶绿小F酒以优质F酒为基础，并使用十多种贵重药物在保持健康功效的同时保持醇香和甜美。我是。
带有工艺酒概念的“小朗格”是一种新产品，通过以小酒的终极口味和品质为卖点，以朗格的大品牌为支持，扩大了大众消费市场。也成了。突破。
对于年轻的消费者来说，除了满足基本的口味需求外，小酒的外观和营销成本也是他们关注的原因。
去年年底，金牌公司在广州举行跨年晚会，举办了“活泼，清新，快乐的双日”。焕都小酒品牌已与广州本地特色菜搭配。一壶清爽的小酒在香港营造出高雅的消费氛围。
去年夏天，网络啤酒品牌京效酒也宣布了“年轻精酿啤酒”的概念。在酒瓶的设计中，静酒九修改了传统的高大而细的酒瓶。瓶子的形状又短又宽，并且瓶盖设计有拉环，无需开瓶器。瓶身针对不同的人群，不同的节日等进行了定制，细分的文案根据外观和市场营销情况投放市场。警告。
在采访中，从事酒精和饮料代理商多年的分销商胡先生在零售市场中有越来越多的年轻买家，他们的饮酒习惯和聚会场合与上一代相似。我告诉记者。已经有明显的区别。凭借多年的行业经验以及对当前酒精市场的分析，迫切需要扩展我们的业务。 “您将不再坚持使用优质白酒。小型酒和果酒市场在未来具有巨大的潜力。”
小型酒系列自饮和年轻市场产品消费量很大有潜力
据透露，目前国内小酒市场的生产能力已达200亿元，并以每年20％左右的速度持续增长。 80年代后现在是小型葡萄酒领域中最重要的消费群体。 90年代后甚至95年代后的消费率正在迅速增长，并且具有巨大的消费潜力。
对于80年代和90年代不断增长的人群，流行的酒精饮料已不足以满足多层次的社会需求，它需要同时满足其个性和品质。有。在这种消费趋势下，具有较高品牌知名度的精酿小酒在市场上起着积极的作用，高度约70°的酒也追求极致的味道。
业内人士认为，“小巧酒”的概念与当前“贵而不贵”的消费趋势相对应，但各种新的随着产品的推出，它变得更加激烈。在市场竞争中，如何在不断研究和创新的同时考虑质量和时尚已成为小型葡萄酒市场的主要挑战。
在这方面，白酒营销专家蔡雪飞说，实际上，“手工酿造”的概念来自啤酒。这是指与在工业化装配线上生产的啤酒相比，差异化和个性化的高质量啤酒。当前，清酒的所谓“工艺”在行业中没有统一的标准。其中大多数遵循公司自己的酿造标准。从一般消费者的角度来看，传统工艺是指高水平的啤酒。因此，在酒领域，“工艺”概念的类别通常是指高级酒。业界通常将250毫升或以下的规格分类为小型葡萄酒类别。一系列受欢迎的产品建议在酒中找到优质的葡萄酒。这可以描述为细分类别的确切“卡位置”。
他认为，小型葡萄酒市场是家庭饮用酒精饮料市场和年轻市场的重要类别。近年来，人们越来越意识到市场的分散化和多样化，尤其是年轻消费者群体的理性饮酒。小聚会的发展已经加强，小酒市场变得相对活跃。电子商务预售的最新推出也是基于趋势的离线市场的停滞的现实，也是未来在线销售布局的全新尝试。
北京新闻记者徐静静
图片来源五粮液京东旗舰店截图
编辑彭雅力校对李世辉
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