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国际著名的拍卖行苏富比（Sotheby's）根据伦敦，纽约和香港这三个主要市场的葡萄酒拍卖和零售数据，在2017年更新了全球葡萄酒市场。我们发布了报告。批量价格排名，不同地区的买家偏好，出价趋势等等。
2018
DRC＃1
根据数据，苏富比2017年最高售价清单上的前五名制造商与2016年相同。这是一致的。但是最大的新闻是烈酒，而不是葡萄酒。 Macaran在2016年从第100位跃升40位至第7位，并以惊人的260万美元的销售额成为前十名。
Romane de la Romanee-Conti（Domaine de la Romane延边鼎丰回收冬虫夏草回收海参e-Conti，简称DRC）连续第五年位居榜首。 2017年的拍卖总额为1.16亿美元，超过了拉弗尔。三个酿酒厂，Petrus和Mouton Rothschild的总和。拉图尔（Latour）仍然排名第五，玛格（Margot）仍然排名第十。 Aubrion从第7位跃升至第6位，Armand Dorsaw从第16位跃升至第8位，Rumier从第28位跃升至第9位。
2018
波尔多的份额下降
威士忌酒为主的勃艮第酒和烈酒占了大部分份额。勃艮第的份额从2016年的34％上升到39％，烈酒的份额从1％上升到6％。但是，尽管勃艮第在香港，中国大陆和伦敦的拍卖份额猛增，但在纽约市场上仍然只占很小的份额。但是，在零售方面，勃艮第在这三个市场都在增长。
自从苏富比于1970年启动葡萄酒销售业务以来，波尔多就一直主导着拍卖。 2007年，市场份额从52％下降到40％，首次跌破50％。此外，波尔多葡萄酒在苏富比的零售业务中也有所下降，2017年降至19％，几乎减半。
在波尔多葡萄酒中，只有Orbian，Cheval Blanc和Othone的销量增加。但是，香槟的份额正在上升。在加州葡萄酒中，“尖叫鹰”仍然受其销售的左右，其销量超过以下四个酒庄的总和：
2018
威士忌将是最大的亮点
根据数据，所有最畅销的葡萄酒都在亚洲市场，前三名所有威士忌：
最昂贵的一批是18 Macallan In Lalique Legacy Collection，其售价为987,994美元；
6位居第二。这是一个老化的产品。 Macaran威士忌从50到65，零售价为474,359美元；
第三名是传奇的Hanyu Ichiro Card P系列（传奇Hanyu Ichiro Card P系列）。
在价格最高的前十名中，前八种葡萄酒在香港销售，其中九种是亚洲买家购买的。
苏富比指出，高档葡萄酒市场正在变得更加多元化。除波尔多和勃艮第以外的其他酒庄首次进入前十名。两种德国葡萄酒（均来自EgonMüller）首次进入。前10名。
2018
场外拍卖呈上升趋势
越来越多的卖家不在拍卖网站上，通过电话或在线加入拍卖更加方便我选择这样做。 2017年，苏富比拍卖中高达61％的拍卖是旷工拍卖和电话拍卖，在线拍卖占21％的拍卖（2016年仅为4％），现场拍卖交易仅为18％。
这种趋势在苏富比伦敦拍卖会上最为明显。只有8％的买家参加了拍卖网站，但69％的买家缺席或通过电话竞标。网上竞标者占23％。在中国香港，超过一半的买家缺席并通过电话竞标，有16％的买家在线竞标，超过30％的买家参加现场拍卖。在纽约，上述百分比分别为59％，22％和19％。
在亚洲买家的带领下，对全球高档葡萄酒的热爱推动了苏富比葡萄酒业务的迅速发展。自1995年以来，拍卖行的优质葡萄酒销售额已超过10亿美元。自2009年以来，亚洲市场约占销售额的四分之一。
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