徐鹏程 15010399789(微信同号) | |
北京鹏程名酒回收商行是一家正规注册的专业回收公司,本公司一贯把诚信摆在首要位置,本着“诚信经营、便利大众”的宗旨从业近10年,公司上门服务,价格公道,的到广大新老客户的一直好评。主要回收各种高档名酒,白酒、红酒、名酒、冬虫夏草、燕窝、海参、等等。
回收类别包含但不限于以下产品: 各种名酒、名烟、各种高档礼品、高档礼盒、高档空瓶......
|
|
![]() ![]() |
![]() ![]() |
vinehoo.com
除了喝酒,我什么都不知道。
中国葡萄酒行业的商业模式趋于单一。无论是在线还是离线,您都无法逃脱葡萄酒的进入。这是买卖葡萄酒的简单而粗鲁的方式。
在本文中,我们将仔细研究成熟葡萄酒市场的商业模式,并了解可以从中学习的机会。为什么他们的葡萄酒卖得这么好,而消费者仍然买得那么开心?
超市/葡萄酒商人的自有品牌-“白酒行业选择的网易”
葡萄酒在西方国家很普遍。
每次购物我都感叹。有很多选择,质量很好而且很便宜! !! !!例如,选择Marks and Spencer,BBR,Tesco ...瓶子,晚上就喝醉!即使您不喝它,也要用整瓶制作勃艮第风格的炖牛肉,这不是一个坏主意。
毕竟,大多数消费者并不需要知名品牌,而是需要每天喝的高性价比食用酒。
伦敦资深葡萄酒商人BBR自有品牌葡萄酒
返回中国后,您将无法购买该葡萄酒。它也是OEM葡萄酒。一些国内葡萄酒商人欺负大多数对葡萄酒价格了解甚少的消费者,而劣质OEM葡萄酒则以很高的价格出售。当然,他们不敢发布自己的品牌。发布XX城堡,XX伯爵非常普遍。
实际上,自有品牌葡萄酒是一种良好的商业模式,在西方国家是高质量和低价格的代名词。
高品质
使用您自己的品牌作为推荐。除非您不想做生意,否则知名葡萄酒商/超市很难想到高质量。
这些代理商聘请最专业的买家来查找市场上所有著名或未知的高价葡萄酒,并从中挑选最好的葡萄酒。 ..他们的专业知识确保他们能够以合适的价格找到优质的葡萄酒。
这些OEM葡萄酒相对于酿酒厂葡萄酒的优势在于,葡萄酒商人/超市处于市场的最前沿,并且知道市场需要哪种葡萄酒。如果优质葡萄酒需要一点脾气和个性,那么日常食用葡萄酒就需要满足消费者的口味。面对消费者每天收集的大量反馈,他们迅速重复其产品并确保始终推出自己喜欢的产品。
特易购自有品牌的葡萄酒
便宜的
“便宜不好”,在葡萄酒市场上并非完全如此。葡萄酒不是一个开发完善的理想市场,黄金开采有很多机会。专业买家可以低价购买优质葡萄酒。
其他好处是:-
无商标。要挤出品牌溢价,请参阅网易精选业务模式。
渠道和低促销费用。超市和葡萄酒商人的渠道和客户存在。两种品牌葡萄酒的成本都很高。
强大的议价能力。大型超市和大型酒商可以在购买时以非常低的价格购买。
简而言之,超市/白酒商店品牌的葡萄酒可以低价提供高质量的产品。这种情况对商人和消费者都有利。
优质 稀有葡萄酒-连接世界各地的葡萄酒商人和私人酒窖
葡萄酒行业的数百年历史非常简单。 -经销商回购葡萄酒并将其出售给消费者。
但是,互联网使葡萄酒行业有潜力打破这种商业模式。
英国精品 稀有葡萄酒(FRW)使用在线平台来连接来自世界各地的葡萄酒商人和私人酒窖的库存数据,而不是从酿酒厂本身购买葡萄酒。去做。 FRW可用的葡萄酒是这些葡萄酒商人和私人酒窖的存货之和。
以FRW购买葡萄酒的人会惊讶于葡萄酒的数量。据估计,它是世界上最完善的葡萄酒平台之一。
73561葡萄酒现已在FRW推出!
FRW的核心竞争力是“全面”。他们的价格通常不是最低的,交货速度也很慢(通常需要一个月以上,因为他们必须从其他葡萄酒商人那里购买)。但是,在任何地方都找不到这样的一站式购物体验。此外,他们的主要业务是高级葡萄酒(豪华精品葡萄酒),而不是可在晚上在家喝的快速消费品。结果,客户不介意价格上涨或交货速度变慢。
因为有些葡萄酒是“饱满”的,并且只能在FRW上购买,所以客户购买的葡萄酒不仅是针对普通消费者,而且是许多葡萄酒商人。
检查中国市场对“满瓶”的需求有多强烈,以及有多少消费者喜欢葡萄酒,但不知道在哪里购买。
使用会员费来筛选客户并提供准确的优质服务
酒精饮料消费者会感到黏黏,尤其是在竞争激烈的成熟市场中它将更低。除非您可以获得独家代理或配额,否则您可以提供独家服务(许多葡萄酒,例如FRW)。
这就是为什么一些葡萄酒商人使用计费模式的原因。这可以是一次性付款,也可以是定期付款(例如年费)。此外,缴纳会员费的会员可以享受许多优惠。
拥有100年历史的英国葡萄酒商人,葡萄酒协会,只有会员可以购买葡萄酒
这实际上是双向的选择过程。不同的葡萄酒商人专注于自己独特的葡萄酒选择风格和服务,以吸引不同的顾客。产生会员费是为了证明客户确实认可这些样式和服务,并增加了其竞争对手的执行成本。这是一种非常激进的“衷心”方法。这样,酒商筛选了他的目标顾客,同时,顾客也表达了对酒商服务的需求。
作为“衷心的回报”,这些收取会员费的葡萄酒商人通常具有良好的葡萄酒冬虫夏草哪里有回收选拔技巧,可以将葡萄酒的选拔哲学推向极限。您关注的服务(提供第二天的送货,提供葡萄酒选择咨询等)通常是很好的体验。毕竟,这就是吸引顾客支付会员费的原因。葡萄酒商人通常会向会员(而非非会员)提供折扣和礼物。
此模型是以前由国内葡萄酒商人引入的,并且一些葡萄酒商人已经采用了这种商业模型。
例如,Summergate Group的“葡萄牙之路”的会费为300元,购买葡萄酒可享受10%的折扣,购买12瓶或以上的酒可享受15%的折扣,而会费为200元。您可以在浦岛售酒机处购买杯子并出售葡萄酒。同时,可以从当天购买的同等数量的葡萄酒中扣除参加未来葡萄牙路活动所支付的大部分门票费用。
Dooroth的“ Yongpu”和“ Cheers”商店具有类似的会员奖励制度。
Liv-ex——提供行业可靠的优质葡萄酒市场数据
请确认。中国葡萄酒行业的绝大多数从业者对该行业感到困惑,很少有人清楚地知道这一点。详细情况-因为没有可靠的数据源。
这对中国葡萄酒行业的商业活力产生了重大影响。
需要准确的数据来支持业务决策。如果这个行业的人的工作来源有限,例如昨晚在鸡尾酒会上的张三立思,从今天在互联网上发现的未知来源的市场分析中得出的结论。几乎可以肯定的是,行业中的许多决策都是短视的或错误的。
中国的葡萄酒行业并非没有数据,但缺乏像Liv-ex这样的广泛可靠且权威的数据源。
Liv-ex是优质英国葡萄酒(豪华精品葡萄酒)的交易平台。但是,让它们最有名的不是这个平台,而是该平台上交易的市场数据。他们定期发布一些葡萄酒指数,包括高端葡萄酒市场晴雨表Podol 500,勃艮第150,意大利100和上等葡萄酒1000指数。他们使用平台的交易数据来重新定位波尔多层。他们的定期市场分析在业内也被广泛引用。
Liv-ex根据市场数据搬迁了波尔多圆柱级房地产
Liv-ex透明地分析了豪华精品葡萄酒市场使其更容易。每个人都知道发生了什么的透明市场做出了更加理性的业务决策,从而带动了该行业的长期发展。
裸酒利用云资金连接酿酒师和饮酒者
最终的商业模式领先于中国市场。
Naked Wine投资了一批才华横溢的酿酒师。这些钱来自会员每月支付的20英镑/ 40美元的会费(这笔钱仍可用于购买葡萄酒)。作为回报,会员可以以非常低的价格从这些酿酒商那里购买葡萄酒。
这实际上是一种云资金,这些成员是这些酿酒师的天使投资者。
裸酒会员也可以以不到一半的价格购买葡萄酒
裸酒的商业模式为酿酒师和饮酒者提供服务有报价但不受影响的新兴酿酒师,以及不喜欢现有无聊葡萄酒的饮酒者(大型酿酒厂/酿酒厂保持口味以避免商业风险)有针对性)。 Naked Wine选择的酿酒师肯定有自己的风格,并且敢于打破现有的模式。
Naked Wine的商业模式催生了更多敢于违规的酿酒师和更多品位更高的饮酒者。
这将有助于葡萄酒行业的长期发展。
在中国宁夏贺兰山地区,一些酿酒厂已开始租用小型发酵罐。承租人是一位行业专家,与酒庄的所有者有密切的个人关系,通常在收获季节去各个葡萄园购买葡萄,酒庄代表他们购买葡萄酒。制造它,然后支付一定的酿酒成本。
但是,对于整个中国市场而言,酒云融资业务模式可能还为时过早。
我希望将来,越来越多的从业人员能够理解这些商业模式的价值,并能够在中国葡萄酒行业中蓬勃发展。
文字|陈志仁
-END-
负责编辑: